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Tomatin 湯馬丁

Cù Bòcan地獄之犬高地單一純麥威士忌

概述~~

地獄之犬的靈感是來自於湯瑪丁酒廠村落流傳已久的鬼故事：CùBòcan庫伯肯是一條已經跟蹤湯瑪丁高地村落居民好幾百年的獵犬，牠的故事已藉由地獄之犬日漸兇殘可怖行為更添傳奇色彩。這個地方人煙罕至、極盡荒涼，每個世代會發生一次地獄之犬攻擊事件，每一次都是令人聞風喪膽。有一天一位酒廠工人很晚時還在外面走動，就曾被一隻強大的黑色怪獸殘酷地追逐著，牠的鼻孔冒出白煙如螺旋般繚繞，牙齒則完全外露。

為了要感受獵犬的濃密獸毛，工人強迫自己把一切自然會產生的恐懼拋在腦後，他停了下來，用顫抖的雙手觸摸獵犬，結果只看到可怕的魅影-庫伯肯，在他眼前逐漸消失，只留下一片完全死寂以及一陣如潑墨藍的煙幕，迅速地穿過泥煤荒地消逝。

在這次酒訊辦的品酒活動中

意外發現約1年前一直在找尋的酒!!

酒瓶的圖騰真有說不出的美感~~

似雲又似霧又如煙消繚繞~~~

當然迫不及待的品飲~~

趁著嗅覺最敏銳的黃金時刻早上10點至12時開喝!!!!!

香氣~~

感覺有核桃和杏仁味~

又有一點點熱可可的香味~~

醒酒一下後似乎有明顯的葡萄柚的味道

口感~~

油脂飽滿順口~

有肉桂的味道~~

也有像是中藥也像巧克力的苦感~

尾韻~~

很像吃到花椒有點麻辣麻辣

麻麻又帶點苦的尾韻很持久~~~

酒體表現上~

香氣方面很特別~不同於一般酒款的花香果香味

似乎較偏向於像中藥和檀香方面的煙薰味

品飲上其酒體感覺扎實飽滿但變化不大

尾韻上雖說較為單調~但花椒般麻麻的尾韻算很持久

整體大致上還是有80分

就瓶身上的設計~收藏及欣賞價值還是有的~~~~~